Açai meyvesi Brezilya amazon ormanlarında doğal olarak yetişir. Dünya’da antioksidan seviyesini belirleyen ORAC (oxygen radical absorbance capacity) listesinde üst sıralarda yer alan gıdalardan biridir. Tek tip antioksidan olmadığı için antioksidan içeren gıdaların alımını çeşitlendirmemiz gerekmektedir. Bu nedenle günlük beslenmemize freeze dry açai‘yi ekleyerek bu çeşitlendirmeye katkı sağlayabiliriz. Ayrıca doğal olarak yüksek lif içermektedir. GLUTEN içermez.
100 gramda:
• 860 mg POTASYUM
• 347 mg KALSİYUM
• 3,8 mg DEMİR
• 32 gr LİF
Tüketim Önerisi:
Günlük beslenme düzenine 1 çay kaşığı kadar açai tozu kolaylıkla dahil edilebilir. Taze meyve suları, smoothieler, çiğ hazırlanmış atıştırmalıklar (bar ve enerji topları) hazırlanabilir, yoğurda eklenerek kullanılabilir, ev yapımı dondurmalara eklenebilir.